
Hơn một nửa cơ thể bạn là nước. Nước đưa dưỡng chất đi khắp cơ thể, giữ nhiệt độ ổn định khi bạn đổ mồ hôi và giúp mọi bộ phận làm đúng việc của mình. Bạn mất nước cả ngày qua hơi thở, mồ hôi và khi đi vệ sinh, nên cần bù lại liên tục.
Cần bao nhiêu?
Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) đề xuất khoảng 2,0 lít nước mỗi ngày cho nữ và 2,5 lít cho nam, tính cả đồ uống và thức ăn. Khoảng một phần năm thường đến từ thức ăn, nhất là trái cây và rau củ. Khi trời nóng hoặc khi tập luyện, bạn cần nhiều hơn.
Những dấu hiệu dễ nhận ra
Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), khát nước, khô miệng, thấy mệt hoặc chóng mặt, và đi tiểu ít hơn đều có thể là dấu hiệu bạn cần uống thêm. Cách kiểm tra đơn giản nhất là màu nước tiểu: vàng nhạt thường là đã uống đủ, vàng đậm là cần uống thêm.
Mồ hôi không chỉ là nước
Khi đổ nhiều mồ hôi, dưới nắng Đà Nẵng hay sau một buổi chạy, bạn còn mất các loại muối như natri và kali. Nước lọc vẫn là đồ uống tốt nhất hằng ngày, nhưng sau khi ra nhiều mồ hôi, nhiều người thích một loại đồ uống có thêm chút muối khoáng tự nhiên.
Lựa chọn tự nhiên
Nước dừa tự nhiên có kali. Trái cây như dưa hấu phần lớn là nước. Hạt é, loại hạt đen nhỏ có trong nhiều món nước Việt Nam, ngấm nước, mềm ra và có thêm chất xơ.

Mẹo cho ngày nóng
Mang theo một chai nước, uống trước khi thấy quá khát, thêm trái cây vào nước nếu thấy nước lọc nhạt, và uống thêm một chút trước và sau khi tập.
Juicy Pops
Đó là ý tưởng đằng sau Juicy Pops, thức uống bù nước của Juicy dành cho người chạy bộ, người chơi thể thao và bất kỳ ai ở ngoài trời nắng. Mỗi chai là nước dừa và hạt é cùng trái cây hoặc hoa, và dùng màu tự nhiên, như tảo xoắn xanh lam trong Juicy Pops Blue. Năng lượng và lượng đường của từng loại có tại getjuicy.vn/vi/nutri.
Nguồn: Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA), Scientific Opinion on Dietary Reference Values for water (2010); NHS, Dehydration.
Nhận tin hay ngay trong email của bạn.
Chúng mình đang làm gì, mùa này có gì, và vài chuyện hay về đồ ăn. Không spam.
