Wellness shot: trào lưu hay lợi ích thật?

Wellness shot có ở khắp nơi: những chai nhỏ gừng, nghệ hay giấm, uống một hơi là hết. Đây là một thói quen tốt cho sức khỏe thật, hay chỉ là một trào lưu dễ thương? Câu trả lời thật lòng là có một chút của cả hai.

Gừng

Gừng là một trong những loại cây được nghiên cứu nhiều hơn cả. Theo Trung tâm Quốc gia về Y học Bổ sung và Tích hợp Hoa Kỳ (NCCIH), nghiên cứu cho thấy gừng có thể làm dịu một số kiểu buồn nôn, dù kết quả chưa thống nhất.

Nghệ

Nghệ có màu vàng nhờ curcumin. Nghệ rất được ưa chuộng, nhưng cơ quan trên cho biết có rất ít bằng chứng đáng tin rằng nghệ giúp được những vấn đề sức khỏe mà nó thường được quảng cáo. Tiêu đen hay được thêm vào vì một nghiên cứu nhỏ năm 1998 cho thấy tiêu giúp cơ thể hấp thu curcumin. Một nghiên cứu lớn hơn năm 2021 không cho kết quả như vậy.

Giấm táo

Giấm táo đang được ưa chuộng, nhưng nghiên cứu về nó còn ít. Giấm cũng có tính axit, nên nếu uống, hãy pha loãng hoặc uống trong một ly shot đã pha, và súc miệng bằng nước sau đó để bảo vệ răng.

Vậy là trào lưu hay lợi ích?

Một ly shot không thay được ăn uống đầy đủ, giấc ngủ hay vận động, và không chữa được bệnh gì. Điều nó có thể là một thói quen nhỏ mỗi ngày, với vị đậm và thật, làm từ nguyên liệu thật. Đó đã là một lý do hoàn toàn hợp lý để uống.

Uống thế nào

Phần lớn mọi người uống shot vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn. Hãy lắc chai trước, uống trong một hai ngụm, rồi uống thêm nước nếu vị quá mạnh.

Bốn loại shot ở Juicy

Ở Juicy chúng mình làm bốn loại, mỗi chai 60ml và làm ngọt bằng mật ong: Spice Spice Baby với gừng, dứa và chanh xanh; Gold Digger với nghệ, cam, chanh xanh và tiêu đen; Apple Bottom Jeans với giấm táo, táo và dứa; và Oil Be Back với dầu ô liu nguyên chất và quất. Năng lượng và lượng đường của từng loại có tại getjuicy.vn/vi/nutri.

Nguồn: Trung tâm Quốc gia về Y học Bổ sung và Tích hợp Hoa Kỳ (NCCIH), các trang thông tin về gừng và nghệ; Shoba và cộng sự, Planta Medica (1998); Fança-Berthon và cộng sự (2021).