Bữa ăn hay sinh tố? Khi nào sinh tố thay được bữa trưa

Một ly sinh tố có thể là món ăn vặt, món tráng miệng hoặc một bữa ăn thật sự. Khác biệt không nằm ở cỡ ly, mà ở những gì bên trong.

Chất xơ

Sinh tố xay cả quả nên chất xơ vẫn còn, khác với nước ép. Chất xơ làm ly sinh tố đặc và giúp nó giống đồ ăn hơn.

Protein

Đây là phần mà phần lớn các ly sinh tố còn thiếu. Trái cây có rất ít protein. Một ly sinh tố thay bữa cần một lượng protein thật sự, từ sữa chua, sữa hoặc một muỗng bột protein. Protein là thứ biến một ly trái cây thành thứ gần với một bữa ăn hơn.

Một chút chất béo

Một muỗng bơ đậu phộng, nửa quả bơ hoặc một ít hạt chia làm ly sinh tố béo hơn và gần với một bữa ăn thật hơn.

Cẩn thận với phần ngọt thêm vào

Nhiều ly sinh tố chủ yếu là nước ép, siro hoặc kem. Chúng rất ngon, nhưng là món để thưởng thức, không phải một bữa ăn. Một ly sinh tố thay bữa tốt có vị ngọt từ trái cây nguyên quả, như chuối hoặc xoài.

Cách thử đơn giản

Nếu ly sinh tố có chất xơ từ trái cây nguyên quả, một lượng protein thật sự và một chút chất béo, nó có thể thay một bữa trưa nhẹ. Nếu chỉ có trái cây và đá, hãy xem nó là món ăn vặt.

Sinh tố ở Juicy được làm thế nào

Các loại sinh tố chức năng ở Juicy được làm theo đúng cách này. Bốn trong năm loại có thêm protein, 15g trong ly thường hoặc 30g trong ly lớn, và cả năm loại đều xay trái cây nguyên quả với sữa chua và sữa. Ví dụ Power có bơ, chuối, bơ đậu phộng, sữa hạnh nhân và protein. Năng lượng, protein và chất xơ của từng loại có tại getjuicy.vn/vi/nutri, hoặc bạn có thể tự chọn sinh tố tại quầy.